Tinofara kuzivisa kubudiswa kwebhuku racho “Innovation muMudzi, Tuber uye Banana Nutritional System: Kugadzira Kukosha kweZvinobatanidza Migumisiro".
Bhuku rose, pamwe chete nezvitsauko zvaro, zviri pachena uye naizvozvo zvinowanika pasina muripo. pano. Tinokukurudzira kuadhaunirodha uyewo kugovera link yacho nevamwe vangangobatsirwa nebhuku rino.
Sekuziva kwevaverengi vazhinji, midzi, machubhu nemabhanana (RT&B) inoita basa rakakosha mukuchengetedzeka kwechikafu uye kudya kunovaka muviri munyika dzichiri kusimukira, kunyanya muAfrica yesub-Sahara (SSA). Vane mukana mukuru wekubatsira kuderedza hurombo, kuvandudza hutano, kudya kunovaka muviri, uye kuita kuti varimi vadiki vakwanise kutsungirira kushanduka kwemamiriro ekunze.
Nekudaro, kune matambudziko mazhinji, anosanganisira kupararira kwavo kwezvinomera, kuomerwa maererano nemajini uye kusarudzwa, pamwe nekurambidzwa kwepashure kwekukohwa kunoenderana nekuwanda kwavo uye zvinhu zvinoparara, kuomerwa nekuona kwakaringana kuchengetedza kwezvigadzirwa. Sezvineiwo, vane goho rakawanda pamwe nekushandisa kwakasiyana-siyana, kutsva uye kugadziridzwa.
Iri bhuku rinopfupisa hurongwa hwekudya hutsva hwemidzi, machubhu uye mabhanana akagadzirwa mukati memakore gumi apfuura munyika dzichiri kusimukira. Rine zvitsauko 10 zvakaiswa muzvikamu zvina zvikuru: kubatanidza sainzi netsika; kugadzirisa uye kutengesa; kuwedzera kubudirira; uye kuvandudzika.
Inosanganisira mhedzisiro yeCGIAR Yekutsvagisa Chirongwa paMidzi, Tubers uye Bhanana (RTB), iyo yakatanga kubva 2012 kusvika 2021. Chirongwa ichi chitsva uye chakabudirira innovation modhi umo vakasiyana siyana vadyidzani nemasangano, ese ezvidzidzo uye akavanzika, anoungana kuti atarise kugadzira kukosha kwekupedzisira mushandisi.
Bhuku racho rine chitsauko chinonakidza pamusoro pemhodzi dzembatatisi, ine mavara akajeka ane mifananidzo yakajeka.
Nepo mizhinji yemienzaniso nepfungwa dzakapihwa mubhuku rino dzinobva kuAfrica, dzinogona kushandiswa kunzvimbo dzakasiyana dzenzvimbo, tsika nemagariro. Iri bhuku richashandiswa kune vanoita sarudzo nezvemitemo yekuwedzera hunyanzvi hwekusimudzira kurima, vaongorori nevashandi vekuwedzera vanoda rubatsiro runoshanda, pamwe nevadzidzi nevaongorori.