Kugadzirira kwembatatari yeiyo nzvimbo yekuchengetera kunotanga nguva refu zvigadzirwa zvisati zvasvika kuchitoro. Nezve maitiro ekuita nemazvo basa iri uye zvekubhadhara zvakanyanya, tinotaura naStanislav Vladimirovich Maltsev, Chiremba wezvekurima Sayenzi, Musoro wePatato Kuchengeta uye Kugadzira Laboratory yeFederal Research Center yeMbatatisi. A.G. Lorkha.
- Stanislav Vladimirovich, ngatitangei kusarudza mhando dzakakodzera. Zvinozivikanwa kuti kune mhando dzakasiyana uye dzakaringana kukodzera kuchengetedza. Hunhu uhwu hunoenderana nenguva yekukura kwematombo? Zvinokwanisika here kutaura kuti mhando dzekukurumidza-kuibva, semuenzaniso, dzinokodzera kuchengetwa pane dzekutanga-kuibva?
- Matubhu emhando dzemapoka ekutanga kuibva anounganidza zvinhu zvisina kuoma uye starch mumwaka wekukura. Saizvozvo, chiyero chemvura mavari chakakwirira, iyo kubuda kwayo mukati menguva refu-yekuchengetera kunopa chikamu chakakura chekurasikirwa kwechisikigo kwemazamu. Uye zvakare, mhando dzekutanga dzinokohwewa kare uye dzine hupenyu hwakareba. Naizvozvo, zvimwe zvinhu zvakaenzana, kutanga uye kunyanya mhando dzekutanga-dzakasarudzika dzinoonekwa nenhanho yepamusoro yekurasikirwa panguva yekuchengetedza. Nekudaro, iyo yekuchengetedza mhando yemapatatisi zvakare zvakanyanya zvinoenderana neyakareba iyo yakasikwa dormancy yeiyo ma tubers, ayo anotara kutanga kwekumera kwavo uye kurasikirwa kweanomera. Ichi chiratidzo chakanangana zvakananga nemhando dzakasiyana uye hachitsamiri paboka rekuibva.
- Usati wadyara mbatatisi, nyanzvi dzinokurudzira kuita bvunzo dzevhu kuti vaone kuti ndezvipi zvinhu zvakakwana zvakakwana uye zvinoshaikwa. Ndezvipi zviratidzo zvaunofanira kubhadhara zvakanyanya kana uchironga kuisa mbatatisi yekuchengetedza?
- Ruzivo rwemagrochemical parameter evhu rakakosha pakuverenga yakakwana madosi efetiraiza embatatisi. Kazhinji, varimi vekurima, vachivavarira kuwana gohwo rakapfuma, vanowedzera yakawandisa senitrogen, nekuda kweizvi, panguva yekukohwa, ma tubers anozove asingaoneki muviri yakawedzera zvemukati ma nitrate). Pamusoro pezvo, mbatatisi idzi dzine ganda risina kusimba iro rinowanzo kanganisika zvakanyanya panguva yekukohwa. Mhedzisiro yeizvi kuderera kwekuchengetwa kwemhando dze tubers.
Iyo chaiyo N: P: K chiyero chembatatisi ndi1: 1-1,2: 1,2-1,5. Izvo zvinofanirwa kutarisirwa mupfungwa kuti iyo yakanyanya kukwirira phosphorus muvhu haisati yavimbisa kuwanikwa kwayo kwakanyanya kwezvirimwa, nekuti inogona kuve mune yakaoma nesimbi nealuminium. Paivhu rakadai, panofanirwa kuiswa huwandu hwakakwana hwefosforasi manyoro matsva. Parizvino, ivhu rine phosphated riripo mumapurazi mazhinji anoshandisa nzira dzakasimba dzekugadzirwa kwezvirimwa, uye kutenderera kwezvirimwa kuzere nembatatisi, ichi ndicho chiitiko chinowanzoitika (pasina kudzika, acidity inowedzera, zvirimo zvesimbi nealuminium zvinowedzera, zvinosunga phosphorus zvakanyanya uye inotungamira kune phosphating).
- Ndezvipi zvinhu zvinofanirwa kuverengerwa muhutano hwembatatisi mumwaka uye munguva dzipi?
- Yakanyanya kufararira mumapurazi eRussia yaive nzira yekupatsanurwa kwekushandisa kwemaminerari mafotereza: 2/3 kana uchicheka migero (kana pakudyara, kana tekinoroji yeDutch ikashandiswa) uye 1/3 - mukudyisa midzi nekudyara kwepakati-mutsara vhiki mbiri mushure mekumera kwembesa (kureva, semuenzaniso, N60P60K90 +N30P30K45 zvinoenderana nechinhu chinoshanda). Mbatata inopindura zvakanaka kudiridza, uye kana zvichibvira, kudiridza (200 m3/ ha) inosanganiswa pamwe nekuunzwa kweammonium nitrate 5 kg / ha kana micronutrient manyowa (muCentral region yeRussia, madiridziro maviri kusvika mana anoitwa muna Chikunguru-Nyamavhuvhu, zvichienderana nemamiriro ekunze).
- Ndezvipi zvimwe zvakakosha kufunga nezvazvo kana uchirima mbatatisi, kuitira kuti gare gare zvinyatso chengetwa? Sei uye rini zvakanakisa kubvisa iwo mashizha? Pane tembiricha ipi yemhepo nevhu zvinokurudzirwa kukohwa?
- Chekutanga, panguva yekukura mwaka, zvinofanirwa kuita kurapa panguva yakakodzera kwezvirimwa nehukama, systemic uye translaminar gadziriro kurwisa kunonoka kunaya, alternaria, anthracnose uye zvimwe zvefungal uye zvehutachiona. Iyo inodiwa nhamba yekurapwa ingangoita mashanu pamwaka. Chechipiri, kuitira kudzivirira ivhu rakakura kututirwa nematubhu, ivhu riri mumakwenzi nemipaseji rinofanira kuchengetwa rakachena uye rakasununguka kusvika pakukohwa. Yetatu, zvakakosha kuti ubvise pre-kukohwa kubviswa kwemusoro nemakemikari (raglon super 2,5 l / ha, mhepo yakaoma 2,5 l / ha, basta 2,0 l / ha), nenzira dzemuchina kana dzakabatanidzwa, zvinoenderana nemamiriro nekusimudzira yematopu, angangoita mazuva 10-12 usati wachera ma tubers. Chechina, kuchenesa kunofanirwa kuitwa panguva yakakodzera uye patembiricha yemhepo ingangoita +10 °C, zvikasadaro iyo muzana yeanokuvadzwa uye anokanganiswa neFusarium rot tubers inowedzera zvakanyanya. Nekunonoka kukohwa uye kuitisa pahupamhi hwevhu hunyoro (hunonyanya kuve huremu hunorema loams), iyo tubers ine yakawedzera turgor, uye pulp inotsemuka pasi pesimba reanogadzira kushushikana, misodzi uye kusviba zvinogadzirwa. Kana kukohwa kuchinonoka kusati kwatanga chando, mwero wekukuvara kwematubhu unowedzera zvakanyanya, nekuti pulp iri mune yakaoma mamiriro uye inorasikirwa neyakaomarara (kunyanya kana iri nyaya yakaoma yakaoma). Kazhinji, pasi pemamiriro ezvinhu asina kunaka akadaro, chikamu chechirimwa kazhinji chinofanirwa kusiiwa mumunda, uye ma tubers anogona kukohwewa ane huwandu hwakawanda hwekukuvara kwemuchina uye, semhedzisiro, kushomeka kwekuchengetedza mhando.
- Ndeapi matanho anodiwa ekugadzirira mushure mekukohwa? Nyanzvi zhinji dzinoti mazhinji emapurazi eRussia haabhadhare zvakakwana kubvisa ivhu kubva mukuyerera kwezvakagadzirwa, ivo havasi kuita nekumisikidza uye sizing tubers. Nei zviine ngozi? Ipi muzana yepasi inogamuchirwa kuti ichengetwe?
- Kukohwa kunoteverwa nedanho remagetsi rekuisa matapiri ekuchengetedza. Kune matatu matekinoroji ebhukumaki - mu-mutsara, transshipment uye yakananga-kuyerera.
Kuyerera - Mbatata dzakakohwewa dzinoendeswa kunzvimbo yekumisikidza yekuparadzanisa ivhu, tsvina uye kuenzanisa muzvikamu nezvichengetedzwa zvinotevera. Zvichienzaniswa nemamwe matekinoroji, neiyi tubers inogamuchira yakanyanya kuwanda yekukuvara kwemishini Naizvozvo, inofanira kushandiswa chete muzviitiko apo: 1) chigadzirwa chakarongerwa kutengeswa panguva yekudonha; 2) mbatatisi dzinokohwewa nemubatanidzwa dzinobva mumunda nekusanganiswa kwevhu rinopfuura 25-30% uye nemarara emiti; 3) ma tubers akaibva zvakakwana, ane ganda rakaomarara uye haabatwe nezvirwere.
Kuchinja - machubhu anochengetwa mumurwi wenguva pfupi asati achengetwa kana kurongedzwa ipapo. Iko kushandiswa kweiyi tekinoroji kunosungirwa kana paine kukanganisa kwakakura kune tubers nekuzarirwa, kunonoka kunaya, kuora kwakanyorova, pamwe nemwaka mwaka apo kukohwa kunoitwa kunotonhora uye kunaya kwemamiriro ekunze, kunyanya nekubatanidza pane ivhu rinorema.
Yakananga-kuyerera - mbatatisi dzinobva kumunda dzinobva dzaiswa mukati mekuchengetera nguva yematsutso. Zvichienderana nemamiriro ezvinhu, zvinogona kuitwa nenzira mbiri. Kana kusanganiswa kwevhu mumurwi kusingapfuuri 10-15%, uye zvirimo zvemadiki machubhu anosvika pamamirimita makumi matatu muhukuru hazvina basa, vanokohwewa maererano nechirongwa chakareruka "sanganisa - kuchengetedza", ndokuti mbatatisi kubva mubatanidzwa unoendeswa kunzvimbo yekuchengetera uye ndokuburutswa mu hopper yeTZK-mhando 30/30, iyo inochengetera ma tubers. Kana huwandu hwevhu muhuwandu hwechigadzirwa hurikudarika makumi maviri% uye paine akawanda madiki machubhu, mbatatisi dzinobva mukubatanidza dzinoburitsirwa mune yekugamuchira hopper yakaiswa pamberi pegedhi rekuchengetedza. Iyo bunker inoshongedzerwa nemurwi unosuka, unoparadzanisa ivhu netudiki tubers, uye chikamu chikuru chembatatisi chinodyiswa nehurongwa hwevatakuri (ma conveyors) kune yekuchengetera, uko iko kune muridzi. Pane anotakura, asiri-akajairwa tubers, mapundu, mabwe uye nezvimwe zvisina kuchena zvinosarudzwa pamurume. Mbeu mbatatisi dzakaradzikwa ichishandisa tekinoroji iyi dzinochengetwa kusvika muchirimo, uye zvakaenzana muzvikamu munguva yekugadzirira kusati kwasimwa
Kuvapo kwehuwandu hwenzvimbo yevhu mukunamatira matapiri akachengetedzwa kunowedzera mamiriro emhepo yekufema, kunogadzira dziva rekuunganidza phytopathogenic microorganisms, uye, chokwadika, mapurazi anoedza kudzivirira izvi zvakanyanya sezvinobvira. Nekudaro, izvi hazviwanzo kushanda kana kukohwa kuchinonoka nekuda kwechimwe chikonzero, kunyanya kana basa racho richiitwa pavhu rakaremerwa.
Zvinoenderana neGOST 7176-201 "Chikafu matapiri. Zvemagetsi mamiriro "kuvapo kwevhu kunamatira kune tubers hakubvumirwe kumatangi ekutanga, kwekunonoka - hapana inopfuura 1% yehukuru hwakawanda inobvumidzwa. Zvinoenderana neGOST 33996-2016. "Mbeu mbatatisi uye nzira dzekumisikidza hunhu" zvakabvumidza kuvapo kwevhu uye marara, kwete anopfuura 2% nekurema muzvikamu zveOS, ES, RS1-2.
- "Nguva yekurapwa" inosanganisira matanho api anosanganisira mbatatisi? Inodikanwa nguva dzose here?
- Kazhinji, matekinoroji ekuchengetera mbatata anosanganisira mashanu makuru nguva: kuomesa (100-200 m3/ t paawa), kurapwa, kutonhora (0,5 °C pazuva), chikuru uye chitubu.
Iyo inogara ichikurudzirwa kuita iyo yekurapa nguva pese pazvinogoneka, sezvo zvichidikanwa kupodza iyo michina kukuvara kwakakonzerwa kune tubers panguva yekukohwa nekutakura, uye nekudaro inovimbisa kugadzirira kwembatatisi kwenguva refu-yekuchengetedza. Nguva yenguva yekurapa inoenderana netembiricha yemhepo: pa18-20 °Nayo inogara mazuva 14-16, pa14-16 °Kubva - mazuva 20-25. Pachando chegumi nembiri °Kubva uye pasi pezviitiko zvekukora uye kupara kwezvikamu uye kukwenya hazviitike.
Kupora kunonyanya kushanda kwekukuvara (kuumbwa kwematanho emaseru akatsikiswa uye ronda peridermis) kunoitika panopisa ingangoita gumi nesere. °C.
Mbatatisi mune yekuchengetera inofefeterwa nemhepo inodziya inodzokororwa (yemukati) mweya ka5-6 kanomwe pazuva kwemaminitsi makumi matatu nezvikamu zve30-3,5 maawa. Gedhi rekuchengetera uye magetsi nemagetsi ekushandisa anoramba akavharwa. Munguva yekurapwa nguva, inoenderana mhepo mwando (RHM) inochengetwa pamwero we 4-90% nekuwedzera hushoma huwandu hwemhepo inotonhorera yekunze kumhepo yemukati yekuchengetera mbatatisi, semuenzaniso, husiku. Kuisirwa kwekugadzira humidifier mumukoto wemhepo kuseri kwe fan kunonyanya kushanda. Kuderera kwemweya mwando uri pasi pe95% panguva yekurapa hakugamuchirwe, nekuti inokurudzira kukura kukuru kwehunyoro kubva mumatumbu ehubhu.
Munguva yekurapa nguva, kudzivirira kuumbwa kwekuwora kwakaoma munzvimbo dzekukuvara kwematubers (chirwere chefungal), zvinokurudzirwa kurapa mbatatisi nerubatsiro rwekufema mweya pamwe nekugadzirira kweutsi pamwe nechinhu chinoshanda thiabendazole (semuenzaniso, " Vist "ine chinwiwa chinodhaka che 8-10 g / t).
- Ini ndinofanira kuitisa ongororo ye tuber kana zvasvika kune ware mbatatisi?
- Hongu, sezvo tekinoroji yekuchengetera mbatatari zvakanyanya zvinoenderana nehunhu hwekutanga hwema tubers, ayo anonyatso tsanangurwa neiyo tuber ongororo. Zvichienderana nemhando yeaya akaiswa tubers uye kuitika kwezvirwere zvavo, danho rinoitwa pamusoro pekusimba uye nguva yekufefetera panguva yekuomesa, tembiricha yekuchengetera mukati menguva huru, pamwe neinogona kwazvo nguva yekuchengetera mamwe mabheji e mbatatisi uye yakakwana nguva yekutengesa kwavo.
K S